VitaSnack es Salud, Sabor y Sorpresa

Verduras crujientes sin freír y sin gluten
VITASNACK

los snacks saludables

Lo Natural y Saludable.
Sin aditivos químicos, ni uso de grasas, sales o azúcares añadidos; sin freír ni congelar en su elaboración. Procedente de productos frescos seleccionados de temporada y con certificación ecológica.

Además mantiene un valor nutricional de primera calidad, reconocido como fuente de antioxidantes naturales como la Vitamina C, Licopeno o Polifenoles, presentes en productos como el pimiento, tomate, fresa o la manzana.

Lo Sabroso y Sorprendente.
Se intensifica los sabores puros de las frutas y hortalizas a la vez que se dota de una textura crujiente y atractiva presentación en tiras, rodajas o  escamas.

Lo Práctico y Versátil.
Fácil de usar, ligero y no perecedero.
En cualquier momento y lugar, como aperitivo o como complemento para entrantes y canapés, salsas y cremas, acompañante de guarniciones en platos principales, postres, cócteles, y un sinfín de aplicaciones creativas en el mundo de la cocina y gastronomía.

Zanahoria deshidratada con hummus para dipeo
FABRICACIÓN

Cómo los hacemos

Desde la entrada de las materias primas de temporada que provienen de productores locales previamente homologados y certificados hasta el envasado final del producto. En Natural Crunch nos aseguramos así de la calidad, seguridad y sostenibilidad de nuestros productos y procesos.

Para conseguir los VitaSnacks, se aplica nuestra exclusiva técnica de texturización TXME®, sin congelar ni uso de microondas, que permite obtener una estructura homogéneamente porosa facilitando la salida del agua sin necesidad de incrementar la temperatura y reduciendo drásticamente los tiempos de secado; llegando a un contenido residual de agua inferiores al 2%; evitando una oxidación excesiva de producto; manteniendo un contenido nutricional alto y una textura crujiente de forma totalmente natural preservando la real esencia del producto fresco, sin la necesidad de aplicar ningún tipo de aditivo, sin el añadido de sal o azúcares, ni conservantes o colorantes, ni potenciadores de sabor.

En definitiva, se obtiene un producto único, de especial atractivo y en perfecta sintonía con la tendencia nacional y mundial respecto a la fusión de salud, placer y conveniencia.

Así, estamos orgullosos de poder ofrecer la gama de sabores más amplia del mercado.

EMPRESA

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